Φεστιβάλ: «Street Food and Tunes»

Το φεστιβάλ «Street Food and Tunes», σερβίρει στο bar project street food κάθε Τετάρτη όλο το Μάρτιο, φαγητό κάθε φορά από διαφορετικό σημείο του πλανήτη, απολαυστικά happy hour cocktails και ανεβαστικά tunes.


Τη Τετάρτη 19 Μαρτίου, παρουσιάζει Street food φαγητό από τη Βόρειο Αμερική η μνημειώδης brunch σεφ του New York Sandwitches, Μαριλού Παντάκη ή αλλιώς Madame Ginger μαγειρεύοντας 3 διαφορετικά burgers και 2 είδη λαχταριστών hot dogs.

Το Burgers Menu περιλαμβάνει κλασικό αμερικάνικο μπιφτέκι μόνο με κιμά μόσχου, τυρί τσένταρ, ντομάτα, κρεμμύδι, κέτσαπ, μουστάρδα, μαγιονέζα σε μυρωδάτο ζεστό ψωμάκι σε 3 παραλλαγές:
- Cheese n' bacon burger (με ξεροψημένο μπέικον)
- Sweet chili burger (με σως γλυκού τσίλι - λατρεμένο σκόρδο στη ζάχαρη)
- BBQ burger (με bbq σως και καραμελωμένα κρεμμύδια)

Το Hot Dog Menu με χοιρινό λουκάνικο σε μυρωδάτο ζεστό ψωμάκι μαγειρεύεται σε 2 παραλλαγές:
- Cheese n' bacon hot dog (με λιωμένο τυρί τσένταρ και μπέικον)
- BBQ hot dog (με bbq σως και καραμελωμένα κρεμμύδια)

Το «αλήτικο» όπως λέει η σεφ φαγητό θα συνοδέψουν milk shake cocktails, κρέμα με kahlua ή baileys και σοκολάτα με bourbon και από τα decks θα ακούγονται μουσικές από country ως rock n' roll κι από r n' b ως hip hop κατόπιν παραγγελίας.